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日本茶道的創始人千利休首創了日本茶道,在他去世后,他的后代把日本茶道分為“裏千家”“表千家”“武者小路千家”,這也是日本茶道的最早的派系分類。那個年代,日本的茶具“釜”(煮水用)壺(沏茶用的)均為金屬制品,其材質叫“和銑”,喝水用的茶碗叫“天目碗”。江戶時代以前,日本冶金工業方面鍛造用的材料叫“玉鋼”主要用制作武器(日本軍刀);鑄造用的材料叫“和銑”主要用作生活用品(茶釜、鐵瓶)。
江戶時代以后,由于冶煉技術的進步,“和銑”逐步被“洋銑”所取代,至此,鑄造用材料“和銑”技術開始丟失,到昭和初年鑄造用材料“和銑”技術在全日本徹底丟失。昭和初期,當時菊地保壽堂第十三代掌門人接受當時政府的請求,恢復原始鑄造用的材料“和銑”技術的研制,經過第十三代菊地正直和第十四代菊地正直,前后兩代正直二十多年不間斷的研制,終于研制出來。到今天,近百年來此技法一直獨自保存在菊地保壽堂。這也是日本現在國寶級的鐵瓶、釜的修繕工作一直在“菊地保壽堂”進行的原因所在。日本幾代皇室,數次收藏“菊地保壽堂”的作品,日本茶道三大派系大都使用“菊地保壽堂”釜和鐵瓶。
第十五代菊地正直1959年出生于山形,武藏野美術大學雕刻系以最優秀畢業作品畢業。幼年時期得到舅舅——人間國寶長野垤志的指導,同時跟隨父親第十四代菊地正直學習?,F為日本工藝會正會員。
1959年 出生于作為山形城最上義光公的御用鑄物師而發家的菊地家
1983年 襲名十五代菊地正直
1990年 制作千利休居士逝世四百年忌日常住釜(于大德寺聚光院)
1992年 在日本傳統工藝金工展獲得日本工藝會獎
1995年 被日本藝術文化振興財團授予表彰獎(針對和銑釜的制作)
2000年 擔任山形縣千禧年項目“千年和鐘”的綜合策劃及總制作
2001年 于2001年的巴黎茶博會,其“松風-和銑釜(山形.日本)”的裝置藝術獲最優秀企劃獎。(Palais des Congres paris)
2002年 在日本工業協會主辦的第四屆美術館選拔中他的和銑急須被選定。同時在”日本山形創造力”的活動上演講。(AXIS GALLERY 東京六本木)
2003年 共同參加策劃奧山清之氏主辦的“山形carrozzeria 項目”(總務擔當)
2006年 在“MAISON & OBJET PARIS 2006”的最高領域“室內裝飾巴黎”的“山形工房”出展。(2006年1月作為日本項目初次通過最高評價的審查會)
2006年 被授予優秀設計獎特別獎/被授予日本商工會議所會頭獎(山形carrozzeria 和銑急須-真弓 )
2009年 被選定為經濟產業省“cool japan”制品制造企業
2012年 被授予山形縣產業獎
2013年 現代法國料理競賽“Bocuse d'Or”的日本隊使用本工房的商品參賽。
2015年 被授予山形是三浦紀念獎
2017年 在中國廣東省廣州正佳企業開展“和銑和鐵壺的菊地正直展”
2017年 作為日本代表,受中國家族企業年次座談會(CEIBIS)邀請進行演講,在“400年的傳統及和銑文化繼承”的活動上演講。
2018年 于第七屆物作日本大賞上被授予東北經濟產業局長獎“和銑釜,鐵壺的技術傳承和革新”
1985年畢業于武藏野美術大學造型學部雕刻學院抽象雕刻專業。(畢業作品被授予最優秀獎)
受茶道家元所托,制作定做的茶釜,鐵壺,燗瓶。
受已故藝術家岡本太郎先生所托,制作鑄造雕刻,青銅骨壺等。
內閣府地域活性化應援員
日本商工會議所 政策検討委員會 委員
日本商工會議所 國際小委員會(咨詢委員會) 委員
全國中小企業団體中央會工業委員會委員
山形県総合政策審議會審議委員、
山形市ブレインネットワーク委員
山形鋳物工業団地協同組合 理事長
山形西部工業団地聯合會 代表理事
山形県中央會副會長 等